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贼好吃的多少道下饭菜,吃过的都说还要吃!
更新时间:2019-01-01

豆芽水煮肉

食材:坛子菜150克,带皮五花肉250克。熟猪油20克,盐1克,味精3克,老抽5克,色拉油500克(约耗30克),小米椒圈8克,大蒜叶20克。

3、放2碗水烧开,加盐、糖、胡椒粉、鸡精调味。

做法:

2、起锅热油爆香豆瓣酱、葱姜,煸炒芽菜、金针菇跟胡萝卜片刻。

1、豆芽用清水浸泡多次,瘦肉切薄片用生抽、料酒、淀粉拌匀,胡萝卜洗净切丝,金针菇焯水。

坛子菜炒五花肉

4、将肉片缓缓放入锅内,开锅后撒入葱花即可

材料:黄豆芽300克、瘦肉200克、金针菇、胡萝卜少许,葱、姜、生抽、料酒、淀粉、糖、鸡精、盐、油、豆瓣酱